วันนี้ (27 กุมภาพันธ์ 2566) ที่ห้องประชุมนารายณ์ สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดตรัง อำเภอเมือง จังหวัดตรัง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นฤบาล ยมะคุปต์ อาจารย์หลักสูตรบริหารธุรกิจ สาขาการจัดการการท่องเที่ยว อาจารย์บานเย็น แซ่หลี ประธานหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาธุรกิจดิจิทัล และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กฤติยา ดวงมณี ประธานหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการเงิน ประกันภัยและการจัดการความเสี่ยง คณะพาณิชยศาสตร์และการจัดการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตตรัง ได้รับเชิญเป็นวิทยากรอบรมหลักสูตร “การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตผลทางการเกษตร เพื่อยกระดับสู่นักธุรกิจเกษตร” ให้แก่ 4 กลุ่มวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดตรัง โดยมีการบรรยายในหัวข้อ การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตผลทางการเกษตร มาตรฐานผลิตภัณฑ์ การตลาดดิจิทัล และประเด็นที่เกี่ยวข้อง
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กฤติยา ดวงมณี หัวหน้าที่ปรึกษาโครงการฯ เปิดเผยว่า หลักสูตรดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ “กิจกรรมยกระดับกลุ่มเกษตรกรเป้าหมายด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ต้นแบบ และทดสอบผลิตภัณฑ์ ภายใต้โครงการค่าใช้จ่ายแปรรูปสินค้าและเกษตรอุตสาหกรรม 1 จังหวัด 1 ชุมชน (One Province One Agro-Industrial Community : OPOAI-C)” ประจำปีงบประมาณ 2566 ของสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดตรัง โดยมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตตรัง ได้รับมอบหมายให้ดำเนินงานภายใต้การกำกับดูแลและให้คำแนะนำจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พงค์เทพ สุธีรวุฒิ รองอธิการบดีวิทยาเขตตรัง